エゾウコギ（刺五加）の基礎情報と特徴・注意【メディカルハーブ・薬剤師監修】

今回はアダプトゲンハーブとして知られているエゾウコギについて紹介します！

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今回の内容は簡潔に動画にまとめております！

エゾウコギの基礎情報

学名︰Eleutherococcus senticosus、Acanthopanax senticosus

科名︰ウコギ科

使用部位：根、根茎、茎

別名：刺五加（シゴカ）、シベリアンジンセン

刺五加は生薬名で根、根茎が使用されます！

また、中薬では五加皮という似た名前の生薬がありますが、こちらの学名は別であるため必ず学名と使用部位を確認をするように注意です！

エゾウコギの主要成分

主要成分の構造式と共に紹介します！

エレウテロシドA（ステロール配糖体）

エレウテロシドB（フェニルプロパノイド配糖体）

別名：シリンギン

生薬学では疲労、性行動減退拮抗作用と記載されております！

また、第十八改正日本薬局方ではエレウテロシドBが確認試験項目となっております！

エレウテロシドB1（クマリン配糖体）

別名：イソフラキシジンモノグルコシド

生薬学では鎮静作用、血圧降下作用と記載されております！

フェニルプロパノイドからクマリンへの生合成経路があるため、エレウテロシドB→エレウテロシドB1に生合成されると考えられます！

エレウテロシドE（リグナン配糖体）

別名：シリンガレジノールジグルコシド

生薬学では抗アレルギー作用と記載されておりますが、MEDICAL HERB vol.58 2021冬号心と体のマネジメントでは抗ストレス作用と記載されております！

フェニルプロパノイドからリグナンへの生合成経路があるため、エレウテロシドB→エレウテロシドEに生合成されると考えられます！

そのため、エレウテロシドBには疲労、エレウテロシドEには抗ストレス作用と、同じような記載があると考えております！

エゾウコギの抗ストレス作用のメカニズム

エゾウコギの抗ストレス作用のメカニズムは、β-エンドルフィンを分泌させて肉体的・精神的な苦痛・ストレスを和らげると考えられています！

文献により「エレウテロシドEがβ-エンドルフィンを分泌する」と記載があったり、「エレウテロシドBがβ-エンドルフィンの分泌する」と記載があったりと様々です…。

β-エンドルフィンとは？

β-エンドルフィンについては、e-ヘルスネットが簡潔にまとまっていたため下記に引用します！

脳内で働く神経伝達物質の一種。鎮痛効果や気分の高揚・幸福感などが得られるため、脳内麻薬とも呼ばれる。

脳内で働く神経伝達物質「エンドルフィン」のひとつで、モルヒネと同じような作用をする物質です。
エンドルフィンは、子牛や豚の脳から発見されたもので「体内で分泌されるモルヒネ」を意味しています。モルヒネの数倍の鎮痛効果があり、気分が高揚したり幸福感が得られるという作用があります。

エンドルフィンにはアルファ(α)・ベータ（β）・ガンマ(γ)の3つがあり、β-エンドルフィンはその中でも苦痛を取り除くときに最も多く分泌されます。
マラソンなどで苦しい状態が一定時間以上続くと、脳内でそのストレスを軽減するためにβ-エンドルフィンが分泌され、やがて快感や陶酔感を覚える「ランナーズ・ハイ」と呼ばれる現象がよく知られています。またβ-エンドルフィンは性行為の際やおいしいものを食べたときなどにも分泌されることが分かっています。

β-エンドルフィン | e-ヘルスネット（厚生労働省）